料理教室

 料理教室のベターホーム協会で「60歳からの健康寿命をのばす1日料理教室」というのがあって参加してきた。
 作った料理はえのきバーグ、さば缶を使った汁物、ほうれん草のやまかけの3品で、10時から始めて食べ終わって解散したのが12時半と予定通り。
 参加者は4人1組の7組、28人で8割は女性、もちろん皆年輩。ネットでたまたま知ったが、抽選で人数を絞り込むほどの応募ではなさそうだった。料理教室の宣伝も兼ねているが、材料も設備利用も無料と気前良い。
 今度、同じものを家で作ってみるか。
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淡路島から神戸に出て、その後、東京や海外、北陸、北海道と転々として、今は千葉に居を構えているおっさん

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